Bahan

Cara Membuat

• 1
  Buat milk tea, dengan Seduh teh dengan air panas, setelah terseduh saring dan campur dengan susu kental manis dan susu cair. Aduk rata dan dinginkan di kulkas. (Jangan buang teh celup, ampas akan dicampurkan ke adonan). Siapkan semua bahan2
  
• 2
  Sy mengulen menggunakan bantuan breadmaker. Masukkan milk tea dan kocokan telur, kemudian semua tepung dan susu bubuk, sebelah kanan pojok atas garam, pojok kanan bawah gula pasir, dan lubangi ditengah untuk ragi instant. Klik ON. Setelah 2 menit, masukkan mentega, dan biarkan mengulen dengan sendirinya hingga selesai
  
• 3
  Angkat dan bulatkan, istirahatkan 15 menit / sampai dengan mengembang 2x lipat
  
• 4
  Bagi adonan menjadi 8 bagian @60 gram dan kasih isian yang sudah disiapkan
  
• 5
  Bulatkan kembali, tata diatas loyang ukuran 22x12x7 cm (sy pake loyang roti sisir) dan tutup dengan kain bersih istirahatkan kembali selama 15 menit sambil menunggu oven dipanaskan dengan suhu 180*. Sebelum masukkan ke oven, kasih olesan kocokan telur dan susu cair juga taburan gula pasir
  
• 6
  Panggang selama 15 menit dengan suhu 170* setelah matang langsung angkat dan oles dengan mentega
  
• 7
  Dinginkan di rak pendingin, siap sajikan 😋