Bahan

Cara Membuat

• 1
  Parut wortel. Kocok telur gula pasir dan gula palm, tambahkan secubit vanilla susu dan soda kue, aduk2 lagi hingga larut
  
• 2
  Setelah teraduk rata, masukkan wortel parut, tepung terigu dan kismis, aduk sampai tercampur rata dan terakhir masukkan minyak sayur
  
• 3
  Aduk rata hingga larut dan masukkan kedalam loyang yang sudah dioles carlo/margarin, ketukkan sekali kemudian masukkan kedalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan selama 15 menit dengan suhu 170* kemudian panggang selama 55 menit dengan suhu 150* (sesuai oven masing2) angkat dan biarkan dingin
  
• 4
  Lepaskan dari loyang, belah 2 cake dengan pisau kemudian isi parutan keju
  
• 5
  Buat whiped cream dengan cara mixer 200 gram whiped cream instant dengan 500 ml air es dengan kecepatan tinggi selama 5 menit
  
• 6
  Tutup kembali cake dan lumuri dengan whiped cream