78% Membagikan Resep Ini
Resep Jengkol lado mudo dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Jengkol lado mudo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Jengkol lado mudo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Jengkol lado mudo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Mama fathan
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Presto jengkol dengan kopi dan air selama 7 menit dimulai dari presto berdesis. Kupas kulitnya, cuci bersih lalu geprek.
    Cara Membuat Jengkol lado mudo 1 Cara Membuat Jengkol lado mudo 1
  • 2
    Panaskan minyak lalu goreng jengkol setengah kering. Sisihkan.
    Cara Membuat Jengkol lado mudo 2
  • 3
    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, aduk rata.
    Cara Membuat Jengkol lado mudo 3 Cara Membuat Jengkol lado mudo 3
  • 4
    Setelah bumbu setengah matang, masukkan tomat hijau, bumbui garam halus dan gula pasir. Masak sampai bumbu matang. Masukkan jengkol. Aduk rata lalu angkat.
    Cara Membuat Jengkol lado mudo 4 Cara Membuat Jengkol lado mudo 4
  • 5
    Siap disajikan.
    Cara Membuat Jengkol lado mudo 5

Ingin Membagikan Resep?