Bahan

Cara Membuat

• 1
  Buat biang dengan mencampurkan semua bahannya kemudian diamkan selama 15 menit
  
• 2
  Campurkan terigu dan kuning telur kemudian tambahkan biang aduk sampai kalis
  
• 3
  Terakhir tambahkan garam dan mentega putih, uleni sampai kalis elastis ditarik tidak putus, kemudian diamkan dengan ditutup kain selama 2 jam sampai dengan mengembang 2x lipat
  
• 4
  Setelah 2 jam, kempeskan adonan, kemudian bulat2 dan isi sesuai selera (keju, coklat, kacang hijau, unti, ayam)
  
• 5
  Setelah di isi tutup kain dan diamkan selama 30 menit sambil panasin kukusan
  
• 6
  Setelah 30 menit siap kukus kurang lebih 15 menit, angkat dan siap santap hangat2😋