72% Membagikan Resep Ini
Resep Tumis daun kencur muda dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tumis daun kencur muda ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis daun kencur muda dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis daun kencur muda untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Mama fathan
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan-bahannya.
    Cara Membuat Tumis daun kencur muda 1
  • 2
    Pisahkan umbi dan daun kencur muda, beri garam lalu remas-remas. Didihkan air lalu siram keduanya dengan air panas. Diamkan 5 menit. (Ini cara menghilangkan rasa getirnya).
    Cara Membuat Tumis daun kencur muda 2 Cara Membuat Tumis daun kencur muda 2
  • 3
    Panaskan minyak lalu tumis udang rebon, bawang bombay, dan bawang putih hingga harum.
    Cara Membuat Tumis daun kencur muda 3
  • 4
    Masukkan air, umbi kencur muda, tempe, saus tiram, lada bubuk, garam halus, dan gula pasir. Setelah mendidih masukkan daun kencur muda dan cabai. Masak kembali hingga daun layu dan matang. Angkat.
    Cara Membuat Tumis daun kencur muda 4 Cara Membuat Tumis daun kencur muda 4
  • 5
    Siap disajikan.
    Cara Membuat Tumis daun kencur muda 5

Ingin Membagikan Resep?