87% Membagikan Resep Ini
Resep Ayam Goreng Sereh dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ayam Goreng Sereh ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Goreng Sereh dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Goreng Sereh untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Windri Aries | IG @windriwien
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 4-6 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong ayam sesuai selera, saya potong menjadi 4 bagian. Cuci sampai bersih di air mengalir.
    Cara Membuat Ayam Goreng Sereh 1 Cara Membuat Ayam Goreng Sereh 1 Cara Membuat Ayam Goreng Sereh 1 Cara Membuat Ayam Goreng Sereh 1
  • 2
    Sayat-sayat badan ayam agar bumbu bisa meresap. Blender bawang putih dan sereh. Marinasi ayam dengan bumbu halus, bumbu ayam goreng, lada bubuk, tepung maizena, air, aduk rata, diamkan 30 menit.
    Cara Membuat Ayam Goreng Sereh 2 Cara Membuat Ayam Goreng Sereh 2 Cara Membuat Ayam Goreng Sereh 2
  • 3
    Panaskan minyak, goreng ayam dengan api cenderung kecil sampai matang, angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
    Cara Membuat Ayam Goreng Sereh 3 Cara Membuat Ayam Goreng Sereh 3

Ingin Membagikan Resep?