85% Membagikan Resep Ini
Resep Plecing Kangkung dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Plecing Kangkung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Plecing Kangkung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Plecing Kangkung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Alifah Lestari
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 2 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Siangi kangkung lalu cuci bersih. Cuci bersih juga semua bahan sambal kecuali terasi.
    Cara Membuat Plecing Kangkung 1 Cara Membuat Plecing Kangkung 1
  • 2
    Panaskan air dengan ditambahkan garam untuk mempertahankan warna. Lalu rebus kangkung sampai matang, tapi jangan sampai terlalu lembek. Setelah matang tiriskan di saringan lalu siram dengan air dingin agar warnanya tetap hijau. Sisihkan.
    Cara Membuat Plecing Kangkung 2 Cara Membuat Plecing Kangkung 2
  • 3
    Siapkan bahan Sambal Plecing. Rebus semua bahan Sambal Plecing. Setelah matang tiriskan dan letakkan di cobek lalu tambahkan garam. Uleg sambal sampai halus.
    Cara Membuat Plecing Kangkung 3 Cara Membuat Plecing Kangkung 3 Cara Membuat Plecing Kangkung 3
  • 4
    Setelah halus, potong jerus nipis dan penyet di sambal. Sambal siap dinikmati dengan kangkung.
    Cara Membuat Plecing Kangkung 4 Cara Membuat Plecing Kangkung 4

Ingin Membagikan Resep?