Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Ayam Kampung Khas Minang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Ayam Kampung Khas Minang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Ayam Kampung Khas Minang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas. Masukkan bumbu halus, cabe giling, dan bumbu cemplung kecuali garam ke dalam wajan.
- 2
Tuang santan aduk rata. Nyalakan kompor api sedang, aduk-aduk terus santan supaya tidak pecah. Masak sampai mendidih.- 3
Jika santan sudah mendidih, masukkan ayam dan garam, kecilkan api, masak sampai ayam empuk. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Jangan lupa koreksi rasanya ya. - 2