Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mun Tofu Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mun Tofu Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mun Tofu Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Seperti biasa daging ayam dicuci dan dilumuri jeruk nipis sebelum dipotong2.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe dan daging ayam. Diamkan beberapa saat sampai bagian bawah ayam berubah warna lalu aduk balik hingga semua sisi daging ayam berubah warna.
- 3
Masukkan tofu, diamkan beberapa saat, lalu tuang air. Beri garam, gula, lada, saos tiram, dan kecap ikan aduk merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas kecilkan api, masak sampai daging empuk dan kuah sedikit menyusut. Lalu masukkan minyak wijen dan larutan maizena aduk rata.
- 4
Terakhir masukkan daun bawang, aduk merata sebentar, angkat siap disajikan hangat-hangat. Bisa diberi taburan bawang goreng (saya skip).
Catatan Koki
Sumber resep : @istikahajaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mun Tofu Ayam ini ke temanmu moms ❤️
- 2