Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bolu Ketan Hitam Ala Vitarice ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu Ketan Hitam Ala Vitarice dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu Ketan Hitam Ala Vitarice untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan SP sampai putih, kental berjejak.
- 2
Masukkan tepung ketan hitam dan santan, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.- 3
Terakhir masukkan minyak aduk balik hingga rata. Tuang adonan ke dalam Steam Pot yang sudah dioles margarin tipis dan dialasi baking paper. Hentak-hentak sebentar untuk mengeluarkan udara yang terperangkap dalam adonan. Taruh Steam Pot di atas Inner Pot yang sudah diisi air (cukup 2 ruas jari tinggi airnya).- 4
Tutup rapat cooker, tekan tombol Steam, setel waktunya dengan tombol +/- kukus adonan selama 25 menit. Setelah tombol berpindah ke Keep Warm artinya bolu sudah matang. Angkat, keluarkan dari Steam Pot, potong2 sesuai selera. - 2