Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bolu gulung motif ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu gulung motif dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu gulung motif untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan adonan motif kecuali pewarna hingga mengembang kental berjejak.
- 2
Buat 3 sdm adonan biru, 2 sdm adonan merah tua, 1 sdm adonan hijau, dan 1 sdm adonan hitam. Masukkan ke dalam plastik segitiga lalu ikat rapi. Lalu lukis sesuai pola yang diinginkan. Aku buat motif buah stroberi.
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak. Masukkan ayakan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk dengan spatula.
- 4
Masukkan susu cair full cream dan minyak goreng. Aduk rata. Masukkan pasta pandan. Aduk rata lagi.
- 5
Kukus adonan lukis di kukus yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih selama 3 menit. Masukkan adonan bolu lalu ratakan. Kukus lagi selama 10 menit. Angkat. (Pakai api sedang).
- 6
Balikkan di cooling rack. Lepas kertas rotinya pelan-pelan. Biarkan hangat. Balikkan ke kertas roti besar. Olesi glaze dan taburi meise biru. Lalu gulung dan padatkan. Masukkan ke kulkas 30 menit agar set.
- 7
Potong-potong dan sajikan.
Catatan Koki
Meramaikan #WeekendChallenge pekan ini #SeptemberCeria . Semoga selalu ceria ya setiap bulannya jangan cuma september aja 🤗. Aku bikin lagi bolu gulung motif kali ini motif stroberi, aku jiplak dari buku mewarnai fathan 🤭. Sampai suamiku bilang ibu gak pernah tk dek jadi melukisnya di bolu 🤣🤣. Aku post sekalian untuk #BeresClover bulan ini pas banget ceria di #Beres_BoluGulungLukisResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bolu gulung motif ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2