82% Membagikan Resep Ini
Resep Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Windri Aries | IG @windriwien
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi Loyang uk. 18x18 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan. Oles loyang dgn margarin tipis lalu beri alas kertas roti. Panaskan panci kukusan. Larutkan gula pasir dan gula palm dengan air sampai mendidih, sisihkan sampai dingin.
    Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 1 Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 1 Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 1
  • 2
    Hancurkan pisang dgn garpu, tambahkan skm aduk rata.
    Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 2 Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 2
  • 3
    Jika larutan gula sudah dingin, masukkan ke dalam tepung pisang Kobe, aduk rata. Tambahkan pisang, telur, vanili, dan garam, aduk rata.
    Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 3 Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 3
  • 4
    Masukkan minyak aduk balik perlahan, jangan over aduk karena bisa bantat. Pastikan tidak ada endapan minyak dibawah adonan. Masukkan chocochips aduk asal rata saja.
    Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 4 Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 4
  • 5
    Tuang ke loyang, hentak sebentar untuk menghilangkan gas dalam adonan. Kukus dengan api sedang selama 20 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk.
    Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 5 Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ala Dapur Kobe 5

Ingin Membagikan Resep?