82% Membagikan Resep Ini
Resep Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Windri Aries | IG @windriwien
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 20 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan-bahan. Rendam sebentar brokoli yang sudah dipotong2 dalam air garam lalu rebus juga sebentar, haluskan.
    Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 1 Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 1 Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 1
  • 2
    Haluskan tahu dengan garpu, tambahkan brokoli, aduk rata. Tambahkan garam dan lada, aduk rata.
    Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 2 Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 2 Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 2
  • 3
    Tambahkan telur aduk rata. Lalu masukkan tepung Tempe Kriuk Kobe, aduk rata. Koreksi rasanya. Bisa dengan cara ambil sedikit adonan lalu goreng untuk mencicip rasanya.
    Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 3 Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 3 Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 3
  • 4
    Bentuk bulat pipih adonan perkedel sampai habis. Sedikit adonan saya tambahkan irisan cabe merah. Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang sampai matang. Angkat tiriskan.
    Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 4 Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 4 Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 4
  • 5
    Siap disajikan.
    Cara Membuat Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe 5

Ingin Membagikan Resep?