Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Asem pedas daging kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Asem pedas daging kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Asem pedas daging kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong-potong daging kambing. Larutkan asam jawa dengan 30 ml air.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging dan air asam jawa. Aduk hingga berubah warna.
- 3
Masukkan ke dalam panci presto, kasih air, garam halus, gula pasir, daun salam, lengkuas. Aduk rata. Tutup panci presto lalu masak 20 menit dimulai panci berdesis.
- 4
Setelah uap presto hilang pindahkan daging ke wajan. Masukkan cabai rawit merah yang sudah direbus dan diulek kasar. Masak hingga air menyusut. Test rasa. Angkat.
- 5
Siap disajikan.
Catatan Koki
Setoran #GoDa_Paders rabu ini dengan tema masakan asem asem di #GoDaRecook_CemAcem. Masih punya daging kambing kurban langsung aja dimasak, recook resep ibu Indry Hapsari @indryhapsari914Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Asem pedas daging kambing ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2