79% Membagikan Resep Ini
Resep Lapis Telur Sayuran dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Lapis Telur Sayuran ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lapis Telur Sayuran dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lapis Telur Sayuran untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Windri Aries | IG @windriwien
  • Waktu Memasak 25 menit
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan. Untuk loyang saya pakai kotak makan plastik food grade ukuran 8x8x4. Oles dengan minyak. Panaskan panci kukusan. Kocok telur garam dan lada bahan A seperti akan membuat telur dadar. Tambahkan cabe dan tomat yang diiris tipis. Kukus selama 5 menit atau sampai matang.
    Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 1 Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 1 Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 1
  • 2
    Selanjutnya siapkan bahan C. Kocok putih telur seperti akan membuat telur dadar, tambahkan seledri yang diiris tipis. Tuang di atas kuning telur pertama, kukus selama 5 menit atau sampai matang.
    Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 2 Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 2
  • 3
    Rebus bayam 4 menit, angkat tiriskan. Blender bahan B. Lalu tuang di atas lapisan putih telur, kukus selama 7 menit atau sampai matang. Angkat.
    Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 3 Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 3 Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 3
  • 4
    Keluarkan dari cetakan, goreng dalam minyak panas sampai telur berkulit kedua sisinya. Angkat tiriskan.
    Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 4 Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 4 Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 4
  • 5
    Potong-potong sesuai selera lapis telur, siap disajikan.
    Cara Membuat Lapis Telur Sayuran 5

Ingin Membagikan Resep?