89% Membagikan Resep Ini
Resep Oseng Otak-Otak dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Oseng OtakOtak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Oseng OtakOtak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Oseng OtakOtak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Windri Aries | IG @windriwien
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan-bahan. Goreng otak-otak sampai berwarna kecoklatan, angkat tiriskan. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Potong serong buncis dan cabe yg sudah bersih.
    Cara Membuat Oseng OtakOtak 1
  • 2
    Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum, lalu masukkan buncis, aduk rata sampai buncis agak layu.
    Cara Membuat Oseng OtakOtak 2 Cara Membuat Oseng OtakOtak 2
  • 3
    Selanjutnya masukkan otak-otak, garam, gula, kaldu jamur, dan air, aduk rata. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan cabe dan saus teriyaki, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Angkat.
    Cara Membuat Oseng OtakOtak 3 Cara Membuat Oseng OtakOtak 3
  • 4
    Sajikan hangat.
    Cara Membuat Oseng OtakOtak 4 Cara Membuat Oseng OtakOtak 4

Ingin Membagikan Resep?