78% Membagikan Resep Ini
Resep Rolade Ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Rolade Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rolade Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rolade Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ningning Aluna Istiqlal
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 3 roll
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Chopper ayam fillet, udang, bawang putih, bawang Bombay, telur.
  • 2
    Campurkan bahan yang sudah dichopper dengan wortel parut, irisan daun bawang, garam, lada, kaldu jamur, minyak wijen, kecap asin, maizena, aduk hingga tercampur.
    Cara Membuat Rolade Ayam 2
  • 3
    Tuang semua bahan kulit dan campur hingga tidak ada lagi yang bergerindil. Ambil 1 centong adonan tuang kedalam teflon yang sudah dipanaskan dan diberi minyak sedikit, ratakan dan angkat setelah dirasa sudah matang.
    Cara Membuat Rolade Ayam 3
  • 4
    Oleskan bahan ayam diatas kulit yang tadi, ratakan (saya sedikit tebal untuk isiannya. Gulung menggunakan daun pisang atau alumunium foil.
    Cara Membuat Rolade Ayam 4
  • 5
    Kukus selama 30 menit, tunggu hingga dingin lalu potong sesuai selera. Goreng sebentar pada saat mau disajikan atau bisa disimpan dalam freezer.
    Cara Membuat Rolade Ayam 5 Cara Membuat Rolade Ayam 5

Ingin Membagikan Resep?