Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Brokoli Cah Ayam Saus Tiram ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Brokoli Cah Ayam Saus Tiram dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Brokoli Cah Ayam Saus Tiram untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Potong brokoli, ambil kuntumnya, rendam 5 menit dalam air hangat yang sudah diberi garam, bilas, tiriskan. Iris-iris tipis daging dada ayam yang sudah dicuci bersih, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum dan berwarna coklat. Masukkan daging ayam, tumis sampai matang. Tambahkan air secukupnya untuk membuat daging ayam cepat empuk dan jahe. Masukkan juga sosis, tambahkan bumbu-bumbu, koreksi rasanya. Masak sampai kuah agak mengental.- 3
Masukkan brokoli dan bawang bombay, aduk merata. Masak sampai matang. Tingkat kematangan brokoli disini sesuai selera, jika suka yang masih kres-kres, dimasak tidak usah terlalu lama ya. Angkat, siap disajikan. - 2