Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sosis solo ekonomis mini ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sosis solo ekonomis mini dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sosis solo ekonomis mini untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat isian dulu : rebus dada ayam lalu suwir halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan lagi ayam dan santan, aduk dan masak sampai kering. Angkat dan dinginkan.
- 2
Lalu buat kulitnya : campur semua bahan, aduk rata lalu saring agar licin.
- 3
Panaskan teflon, olesi minyak, lalu buat dadar tipis. Lakukan sampai semua adonan habis. Sisihkan. (Teflon 18 cm).
- 4
Ambil satu lembar kulit, beri satu sdm isian, lipat pinggirnya lalu gulung.
- 5
Celupkan sosis ke putih telur lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan hangat.
Catatan Koki
#cookpadcommunity_jakarta kali ini posting bareng bikin sosis solo. Pas banget #WeekendChallenge minggu ini masih edisi #DiRumahAja , sekarang temanya #CamilanBerkulit . Ini isiannya aku recook dari ibu Nuning Putri @NuningPutri_chef . Kulitnya pakai resep aku yang biasa (pakai setengah resep). Aku sebut mini setengah resep jadi banyak tapi hasilnya kecil-kecil 🤣🤣.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sosis solo ekonomis mini ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2