Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Korean Rice Cake Garaetteok ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Korean Rice Cake Garaetteok dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Korean Rice Cake Garaetteok untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Dalam baskom campur semua tepung dan garam. Tambahkan air panas sedikit-sedikit, aduk dengan sendok kayu. Jika sudah hangat, bisa uleni dengan tangan bersih sampai adonan kalis. Bulatkan, tutup wadah supaya adonan tidak kering.
- 2
Siapkan papan kerja. Bagi adonan per 30 gr, bulatkan lalu pilin memanjang diameter 1 cm. Lalu potong-potong panjang 5 cm. Lakukan sampai adonan habis.- 3
Didihkan air di panci, tambahkan minyak. Masukkan adonan rice cake, rebus sampai mengapung. Tunggu 5 menit jangan langsung diangkat supaya matang dengan baik. Setelah diangkat, celup sebentar ke dalam air dingin supaya tidak lengket.- 4
Rice cake siap digunakan atau jika ingin disimpan, taruh dalam wadah yang tertutup rapat, simpan dalam kulkas. - 2