Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan. Siapkan loyang, saya pakai ukuran 22x10x7. Oles margarin tipis dan alasi baking paper. Panaskan panci kukusan, api sedang. Alasi tutup panci dengan serbet bersih. Mixer telur, gula, SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak.
  
• 2
  Turunkan kecepatan mixer ke yang terendah, masukkan vanili cair, lalu terigu, aduk sampai rata saja. Matikan mixer, masukkan butter cair, aduk balik merata, pastikan tidak ada yang mengendap.
  
• 3
  Selanjutnya bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan coklat bubuk (sambil diayak ya) dan coklat leleh, aduk merata. Masukkan ke dalam loyang, kukus selama 10 menit.
  
• 4
  Untuk satu bagian adonan lagi tambahkan keju, aduk rata. Setelah 10 menit, masukkan adonan keju di atas adonan coklat, kukus kembali selama 15-20 menit. Angkat, dinginkan sampai suhu ruang.
  
• 5
  Keluarkan dari loyang setelah dingin supaya kue tidak patah. Potong-potong dan beri topping sesuai selera.