Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur lodeh sunda ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur lodeh sunda dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur lodeh sunda untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siangi sayuran lalu cuci bersih.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Tuangi air. Lalu masukkan jagung, melinjo, labu siam, wortel, cabai hijau besar, dan cabai merah keriting. Masak hingga mendidih dan sayuran setengah empuk.
- 3
Setelah 1/2 empuk, masukkan kacang panjang, terong, dan daun melinjo. Bumbui dengan garam dan gula. Terakhir masukkan santan siap pakai. Masak hingga mendidih kembali sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- 4
Sajikan hangat.
Catatan Koki
Ini sayur favoritnya mama karena bikinnya gampang cuma cemplang cemplung, dulu waktu belum nikah suka makan di rumah, sekarang suka kangen jadinya. Sudah sering masak juga sih tapi pakai bumbu instan, dasar ibu2 gak mau ribet 😅. Sekarang pengen yang alami mau mengurangi msg juga jadi recook resep ibu Wina Kartika @kartikawina90 .Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sayur lodeh sunda ini ke temanmu moms ❤️
- 2