Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan. Pertama rebus gula merah+air+daun pandan sampai gula larut dan mendidih. Dinginkan.
  
• 2
  Dalam baskom, campur semua bahan kecuali margarin. Aduk rata. Setelah itu, masukkan air gula merah sedikit-sedikit, aduk rata.
  
• 3
  Terakhir masukkan margarin, aduk rata sampai adonan kalis. Bungkus adonan pakai plastic wrap, istirahatkan 30 menit dalam suhu ruang, agar adonan lebih kering sehingga mudah dibentuk.
  
• 4
  Setelah 30 menit, buka plastik pembungkus, bagi adonan @30 gr, bulatkan, lalu gulung memanjang, pipihkan. Susun dalam loyang yang dialasi baking paper atau dioles tipis margarin. Lakukan sampai habis. Setelah selesai semuanya, oles permukaan roti dengan air, lalu taburi wijen.
  
• 5
  Panaskan dulu oven 150 derajat selama 10 menit, lalu panggang roti selama 30 menit api atas bawah. Setelah matang angkat, biarkan dingin, siap disajikan untuk sarapan temannya kopi, mmm...yummi 😋