75% Membagikan Resep Ini
Resep Kroket Telur Mayo dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kroket Telur Mayo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kroket Telur Mayo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kroket Telur Mayo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Windri Aries | IG @windriwien
  • Waktu Memasak
  • Porsi 12 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan. Kukus kentang yang sudah dikupas dan dicuci bersih. Selagi masih panas, haluskan kentang. Sisihkan.
    Cara Membuat Kroket Telur Mayo 1 Cara Membuat Kroket Telur Mayo 1 Cara Membuat Kroket Telur Mayo 1
  • 2
    Rebus telur sampai matang. Kupas kulitnya, lalu haluskan gunakan garpu. Putih telur biarkan agak kasar. Masukkan daun bawang, mayonaise, lada, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasanya.
    Cara Membuat Kroket Telur Mayo 2 Cara Membuat Kroket Telur Mayo 2 Cara Membuat Kroket Telur Mayo 2
  • 3
    Ambil 1 sdm adonan kentang, jangan lupa gunakan tangan yang bersih ya. Beri isian secukupnya, lalu tutup, padatkan, pastikan benar-benar padat ya, buat bentuk lonjong khas kroket. Lakukan sampai adonan habis.
    Cara Membuat Kroket Telur Mayo 3 Cara Membuat Kroket Telur Mayo 3
  • 4
    Selanjutnya, balut kroket dengan telur, lalu gulirkan di tepung panir. Lakukan untuk semua kroket.
    Cara Membuat Kroket Telur Mayo 4 Cara Membuat Kroket Telur Mayo 4 Cara Membuat Kroket Telur Mayo 4
  • 5
    Panaskan minyak gunakan api sedang. Goreng kroket sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan minyak yang menempel. (baca tips menggoreng kroket di atas)
    Cara Membuat Kroket Telur Mayo 5 Cara Membuat Kroket Telur Mayo 5

Ingin Membagikan Resep?