Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lontong Sayur Bukittinggi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lontong Sayur Bukittinggi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lontong Sayur Bukittinggi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih nangka, rebus 5 menit, sisihkan. Cuci bersih sawi dan tetelan, potong-potong sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan tetelan, aduk sampai tetelan berubah warna, masukkan santan 1/2 bagian, garam, gula, dan lada, masak sampai tetelan empuk. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
- 3
Masukkan sisa santan dan nangka, masak sampai nangka empuk, terakhir masukkan sawi, koreksi rasa, masak sampai sawi layu.
- 4
Penyajian, tata mie dan lontong dalam mangkuk lalu siram dengan kuah lontong, taburi bawang goreng dan kerupuk merah. Lontong sayur Bukittinggi siap disajikan.
Catatan Koki
Alhamdulillah jadi juga, demi mengobati rasa kangen pak suami yang pengen makan lonsay Bukittingi. Sumber resep Mba Nova Ono dan Uda penjual lonsay dekat rumah. #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lontong Sayur Bukittinggi ini ke temanmu moms ❤️
- 2