91% Membagikan Resep Ini
Resep Kue lapis jongkong pandan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kue lapis jongkong pandan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue lapis jongkong pandan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue lapis jongkong pandan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Mama fathan
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Didihkan air, gula pasir, garam dan sasa santan. Lalu dinginkan.
    Cara Membuat Kue lapis jongkong pandan 1
  • 2
    Campur tepung beras, tepung tapioka, dan santan yang telah dingin. Aduk rata lalu saring.Bagi 2 adonan sama rata. Satu adonan campur dengan pasta pandan.
    Cara Membuat Kue lapis jongkong pandan 2
  • 3
    Olesi loyang dengan minyak tipis tipis saja. Masukkan adonan hijau lalu kukus selama 5 menit. Setalah itu lapisi dengan adonan putih, kukus lagi 5 menit. Ulang sampai adonan habis. Lapisan terakhir kukus kembali selama 25-30 menit.
    Cara Membuat Kue lapis jongkong pandan 3
  • 4
    Setelah matang tunggu sampai kue dingin. Baru keluarkan dari loyang dan di potong potong (lapisi pisau dengan plastik agar tidak lengket).
    Cara Membuat Kue lapis jongkong pandan 4
  • 5
    Siap disajikan dengan kelapa parut yang telah dikukus.
    Cara Membuat Kue lapis jongkong pandan 5 Cara Membuat Kue lapis jongkong pandan 5

Ingin Membagikan Resep?