Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahannya. Kocok telur dan gula pakai whisk saja, sampai gula larut. Kemudian masukkan minyak, susu bubuk, vanili, dan garam. Aduk rata.
  
• 2
  Masukkan tepung terigu bertahap, bergantian dengan air. Aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Tekstur adonan memang encer ya, jadi kalau kurang encer bisa ditambah sedikit air lagi. Setelah itu diamkan adonan selama lebih kurang 15 menit.
  
• 3
  Panaskan wajan teflon, disini wajan tidak perlu dioles apa pun ya. Setelah panas, ambil sebanyak 1 sendok sayur, tuang ke wajan, diamkan sampai keluar bintik-bintik dan bagian atas adonan kering, angkat, langsung beri isian sesuai selera supaya sisi-sisinya masih bisa direkatkan. Lakukan langkah ini sampai adonan kue habis.
  
• 4
  Kue Manja siap dihidangkan ditemani secangkir teh hangat.