Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tumis Sawi Hijau Telur Asin dengan Bawang Putih Goreng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Sawi Hijau Telur Asin dengan Bawang Putih Goreng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Sawi Hijau Telur Asin dengan Bawang Putih Goreng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan, cuci bersih. Potong-potong sawi hijau sesuai selera. Tahu saya rebus sebentar untuk menghilangkan aromanya, lalu potong-potong dadu. Pisahkan kuning telur asin, lumatkan. Putih telurnya potong-potong sesuai selera saja.
- 2
Goreng bawang putih untuk taburan sampai berwarna kuning kecoklatan, hati-hati hangus gunakan saja api kecil. Sisihkan. Kemudian gunakan minyak untuk menggoreng tadi utk menumis bawang putih, setelah harum masukkan kuning telur asin, aduk rata sampai teksturnya seperti saus.- 3
Selanjutnya masukkan sawi, tahu, dan cabe merah, tambahkan air, garam, dan gula, aduk sampai semua tercampur rata,tes rasa. Masak sampai sawi cukup layu, terakhir masukkan putih telurnya, aduk sebentar saja, matikan kompor, angkat. - 2