Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Biji Salak Ceria ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Biji Salak Ceria dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Biji Salak Ceria untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ubi, potong-potong, kukus kurleb 15 menit/sampai empuk. Setelah matang, angkat lalu segera haluskan selagi ubinya masih panas. Tambahkan sejumput garam. Setelah itu tunggu sampai suhu ubinya hangat, baru tambahkan sagu, aduk sampai tercampur rata hingga adonan bisa dibentuk.
- 2
Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri pewarna secukupnya. Disini yang saya beri pewarna 2 bagian saja, yaitu merah dan hijau. Setelah itu bentuk adonan bulat-bulat, lakukan untuk semua adonan.- 3
Didihkan air secukupnya. Rebus adonan ubi tadi, jika sudah mengambang artinya sudah matang, angkat sisihkan. Lakukan langkah yang sama untuk semua adonan. Sambil merebus, masak kuahnya. Campur air, Fibercreme, gula, garam, dan daun pandan. Aduk-aduk sampai kuah mendidih. Sisihkan.- 4
Jika kuah sudah hangat, masukkan ubinya, siap disajikan. - 2