Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep CIMPA TUANG khas karo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan CIMPA TUANG khas karo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat CIMPA TUANG khas karo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Parut kasar kelapa yang agak muda (sisihkan) kemudian iris gula aren (sisihkan)
- 2
Kemudian dalam wadah campur semua bahan (tepung, kelapa parut, gula aren, lada hitam, telur, vanila dan garam) terakhir masukkan santan perlahan-lahan jgn lgsg dihabiskan koreksi tingkat kekentalan (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer) aduk" sampai semua bahan tercampur rata
- 3
Panaskan wajan (jika ada masak cimpa tuangnya bagus pake wajan besi) tpi klo gak ada wajan biasa atau teplon juga oke- 4
Setelah wajannya panas oles wajan dengan blueband ato minyak, kemudian tuang satu sendok sayur adonan yg sudah tercampur rata dan tutup wajan, kemudian jangan lupa membalik adonan supaya matengnya rata, setelah mateng angkat dan ulang sampai ssmua adonan habis.
- 5
Note ; setiap kali mau mengambil adonan utk dimasak terlebih dahulu adonan diaduk-aduk supaya tidak ada bahan adonan yang mengendap didasar wadah.
Catatan Koki
Cimpa adalah sebutan untuk kue-kue cemilan tradisional masyarakat Karo yg memiliki rasa lezat dan unik. Setiap cimpa memiliki rasa yang unik dan tentunya terbuat dari bahan alami tanpa pemanis atau pewarna buatan.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat CIMPA TUANG khas karo ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2