Resep Es Stik Kekinian dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

74% Membagikan Resep Ini

Resep Es Stik Kekinian dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Es Stik Kekinian ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es Stik Kekinian dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es Stik Kekinian untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Alwiyah Mahdali
Waktu Memasak 45 menit
Porsi 12 buah

Bahan

3 bungkus rice choco wafer (beng-beng)

200 ml susu UHT plain (me: 400 ml)

1 sachet kental manis (40 ml) (me: 80 ml)

1 sdt tepung maizena (me: 2 sdt)

6 buah stik es

1 set isi 6 cetakan es stik

24 pcs mini oreo double choco (bs pk oreo biasa potong lbh kecil)

200 ml susu UHT rasa coklat (me: 400 ml)

1 sachet kental manis putih (40 ml) (me: 70 ml)

Cara Membuat

1
Siapkan bahan. Versi Bengbeng: Potong masing-masing beng-beng jadi 12 bagian (total ada 36 potong dari 3 bungkus beng-beng). Lalu masukan masing-masing 6 potong ke dalam 6 cetakan es, sisihkan. Versi Oreo: Masukan masing-masing 4 buah mini oreo double choco ke dalam 6 cetakan es, beri stik es dibagian tengahnya sisihkan.
2
Campur rata susu UHT, kental manis dan tepung maizena. Lalu masak diatas api kecil sambil diaduk terus menggunakan whisk sampai mendidih. Angkat. Biarkan agak dingin, supaya coklat pada bengbeng dan isi selai pada oreo tidak meleleh saat adonan susunya dituang.
3
Setelah agak dingin tuang adonan susu ke dalam cetakan es yg sudah diberi beng-beng/oreo.
4
Dinginkan dalam Kulkas minimal 4 jam atau semalaman (saya semalaman).
5
Keluarkan dari cetakan. Ssajikan segera.