81% Membagikan Resep Ini
Resep Nugget Ayam Wortel Brokoli dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nugget Ayam Wortel Brokoli ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nugget Ayam Wortel Brokoli dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Alwiyah Mahdali
  • Waktu Memasak 60 menit
  • Porsi 40 potong
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan-bahan.
    Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 1 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 1 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 1
  • 2
    Masukan ayam fillet dalam food processor, proses bersama bawang putih, telur, lada bubuk, garam, gula pasir dan saos tiram (tingkat kehalusan sesuai selera). Pindahkan adonan ayam kedalam baskom, tambahkan wortel, brokoli dan tepung terigu. Aduk sampai rata. (me: aduk di baskom) Koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan. (me: skip)
    Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 2 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 2 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 2
  • 3
    Siapkan wadah untuk mengukus yang telah diolesi minyak, tuang adonan ayam dan ratakan lalu kukus selama 15- 20 menit.
    Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 3 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 3 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 3
  • 4
    Biarkan sampai benar-benar dingin baru dipotong- potong.
    Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 4 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 4 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 4
  • 5
    Siapkan adonan pelapis: campur tepung terigu dan garam lalu tuangi air sedikit-sedikit sampai menjadi adonan yang halus, masukan potongan nugget ke dalamnya lalu balur dengan tepung panir. Simpan di kulkas agar tepung panir melekat sempurna. Nugget bertahan 1 bulan jika disimpan di frezeer dan 1 minggu jika di chiller.
    Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 5 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 5 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 5
  • 6
    Panaskan minyak, goreng hingga matang. Tiriskan. Sajikan. Cacahan wortel dan brokoli terlihat.
    Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 6 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 6 Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Brokoli 6

Ingin Membagikan Resep?