Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lapis Ubi Ungu dan Pisang 910 ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lapis Ubi Ungu dan Pisang 910 dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lapis Ubi Ungu dan Pisang 910 untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan santan dan daun pandan, dinginkan
- 2
Kukus ubi hingga matang, haluskan dengan 50 ml santan yg telah dimasak tadi. 
- 3
Dalam bowl, masukkan gula, tepung beras, tepung tapioka dan garam, beri santan sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan licin, saring. 
- 4
Bagi 2 adonan, sisihkan dulu yg satu. Yg lain beri ubi ungu halus. Aduk rata (chopper supaya halus) 
- 5
Panaskan kukusan, siapkan cetakan / cup atau loyang yg telah dioles minyak. Disini saya gunakan cup, tuang 1 sdk sayur kecil adonan ungu, kukus 5 mnt 
- 6
Potong2 tipis pisang. tata diatas adonan ungu yg telat set, tuang adonan putih 1 sdk sayur kecil, kukus kembali 5 mnt. Lakukan hingga adonan habis. 
- 7
Untuk lapisan terakhir kukus 10 mnt. Angkat dan dinginkan. 
- 8
Keluarkan dari cetakan, sajikan
Catatan Koki
Kue Lapis aku kreasikan dengan pewarna alami, ubi ungu dan pisang di lapisannya...hmm enak bgt lho...wangi dan legit..mgkin bisa menjadi inspirasi buat teman2 di @bakerpad_idResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lapis Ubi Ungu dan Pisang 910 ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2