Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus macaroni dengan air yang sudah diberi minyak goreng. Rebus macaroni sesuai kelunakan yang diinginkan, tiriskan kemudian tambahkan mentega dan aduk hingga rata di dalam wadah.
  
• 2
  Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan daging giling. Masak hingga wortel setengah matang dan daging berubah warna.
  
• 3
  Masukkan pasta tomat, macaroni, garam, lada bubuk, dan kaldu sapi. Aduk hingga rata.
  
• 4
  Tuangkan kocokan telur. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  
• 5
  Tuangkan macaroni ke dalam cetakan lalu beri topping oregano di atasnya.
  
• 6
  Panaskan teflon yang ditutup rapat dengan api kecil agak sedang selama 5 menit kemudian letakkan cetakan yang sudah diisi macaroni dan panggang 15-20 menit. Kemudian angkat dan sajikan.