Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Donat tanpa Kentang 580 ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Donat tanpa Kentang 580 dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Donat tanpa Kentang 580 untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur bahan kering, terigu, ragi, gula dan susu bubuk, mixer kecepatan rendah.
- 2
Masukkan telur, air dan susu cair. Masukan cairan sedikit demi sedikit, naikan kecepatan mixer. Mixer smp setengah kalis- 3
Masukkan garam dan butter. Mixer smp kalis elastis, ambil sedikit adonan, dibentangkan tidak sobek.- 4
Bulatkan adonan, istirahatkan 30 mnt.- 5
Tekan adonan dgn telunjuk, klu tidak kembali berarti cukup proofing. Kempeskan adonan, timbang masing2 40 gr, ronding/bulatkan, letakan diatas kertas. Pipihkan.- 6
Untuk yg bulat, langsung proofing 60 mnt, yg lubang tengah setelah 15 mnt lubangi tengahnya dgn spuit. Tutup plastik lanjut proofing.- 7
Panaskan minyak. Goreng donat dgn api kecil agar matang paripurna. Sekali balik setelah sisi satunya kecoklatan.- 8
Angkat, tiriskan. Tunggu dingin. Topping sesuai selera.Ingin Membagikan Resep?
- 2