Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sugar Cookies Selai Keju ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sugar Cookies Selai Keju dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sugar Cookies Selai Keju untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat cookiesnya....
- 2
Masukkan campuran terigu+baking powder sambil diayak.... Proses pengayakan ini penting supaya adonan bebas gumpalan... Aduk rata, jangan overmixed supaya adonan ga keras.... Bungkus adonan dengan plastik wrap... Simpan dalam chiller sekitar 30 menit.
- 3
Gilas adonan di antara 2 lembar baking paper atau plastik.... Kira2 0.3-0.4 cm...Kalau mau lebih rata, pake rolling pin yg bisa di-adjust ya... Lalu cetak adonan dgn cookie cutter sesuai selera....
- 4
Agar cookies ga melebar/mengembang pas dioven nanti, adonan perlu didinginkan lagi dlm chiller sekitar 30 menit....
- 5
Buat selai kejunya.... Mix semua bahan...aduk rata... Masak dengan api kecil hingga mengental sambil terus diaduk supaya tidak gosong....
- 6
Buat Royal icingnya....
- 7
Setelah semua gula basah oleh putih telur, naikkan speed mixer. Mix hingga putih, glossy dan kaku....
- 8
Beri pewarna sesuai selera..lalu masukan kedalam piping bag....
- 9
Ambil 1 keping kukis yg tidak berlubang..beri selai keju lalu tutup dengan kukis berlubang yg sudah dihias....
- 10
Happy baking🥰👩🍳
Catatan Koki
Bismillah.... Assalamu'alaikum...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sugar Cookies Selai Keju ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2