76% Membagikan Resep Ini
Resep Browkus Ketan isi Pisang (439) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Browkus Ketan isi Pisang 439 ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Browkus Ketan isi Pisang 439 dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
  • Waktu Memasak 1 jam 30 mnt
  • Porsi 3 roll
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Panaskan kukusan dgn api sedang. Lelehkan butter dan dark chocolate dgn cara ditim sambil aduk hingga mencair. Campur tepung ketan, baking powder dan vanili, ayak, sisihkan.
    Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 1 Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 1
  • 2
    Mixer telur dan gula sekitar 5-7 menit hingga setengah kembang, masukkan SP, mixer hingga kental berjejak, matikan mixer.
    Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 2 Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 2
  • 3
    Masukkan campuran tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dgn spatula, masukkan lelehan butter dan dark chocolate sambil aduk balik pelan hingga rata, pastikan tidak ada endapan butter dan lelehan coklat didasar wadah.
    Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 3
  • 4
    Tuang adonan di 3 loyang ukuran 18x18 yg sudah dialas baking paper. Kukus selama 15 mnt.
    Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 4 Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 4
  • 5
    Angkat. Panas2, Oles dgn selai coklat, tabur meises dan letakan pisang diujung bolu. Gulung padatkan. Bungkus hingga set.
    Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 5 Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 5 Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 5
  • 6
    Potong2 dan sajikan
    Cara Membuat Browkus Ketan isi Pisang 439 6

Ingin Membagikan Resep?