Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tape Ketan Hijau 287 ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tape Ketan Hijau 287 dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tape Ketan Hijau 287 untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci dan rendam beras ketan semalaman. Tiriskan.
- 2
Kukus beras ketan selama 30 mnt. Angkat
- 3
Didihkan air 250 ml beri pewarna hijau atau pasta pandan. Siramkan dan aduk diketan. Aduk sampai rata. Kukus kembali selama 30 menit smp matang. Angkat. Dinginkan di tampah yg sudah dialas daun/plastik.
- 4
Haluskan ragi.
- 5
Taburkan ragi dengan bantuan saringan diatas ketan. Masukkan dlm wadah. Tutup dgn daun pisang. Letakan beberapa bawang putih diatas daun. Tutup wadah. Diamkan kurang lebih 2-3 hari. Tape siap disajikan.
Catatan Koki
Mitos katanya...klu buat tape yg buat sedang halangan, tapenya tidak jadi...masa sih??? Sebenarnya kunci membuat tape adalah peralatannya bersih. Tidak terkena garam atau lemak...yuk bikin tape...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tape Ketan Hijau 287 ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2