Bahan

Cara Membuat

• 1
  Panaskan kukusan dgn api sedang. Siapkan loyang ukuran 20x20x7cm/dia 20cm dgn dialas kertas baking.
  
• 2
  Lelehkan butter dan white chocolate dgn cara ditim sambil aduk hingga mencair. Campur terigu, tepung maizena, baking powder dan vanili, ayak, sisihkan.
  
• 3
  Mixer telur dan gula sekitar 5-7 menit kecepatan tinggi hingga setengah kembang, masukkan SP, mixer hingga kental berjejak, matikan mixer.
  
• 4
  Masukkan campuran terigu, tepung maizena, baking powder, mixer dgn kecepatan rendah, masukkan lelehan butter dan white chocolate, mixer kembali dgn kecepatan rendah, pastikan tidak ada endapan butter dan lelehan white coklat didasar wadah.
  
• 5
  Adonan dibagi 2 bagian sama rata. Tuang 1 bagian ke loyang, rapikan permukaan lalu kukus 10 mnt dgn api sedang. Angkat, oles selai strawbery.
  
• 6
  Ambil masing2 1 sdm adonan, beri pewarna, masukkan dlm plastik segitiga.
  
• 7
  Tuang sisa adonan ke lapisan 1 yg sudah dioles selai strawbery, ratakan. Beri motif polkadot dari adonan yg telah diberi warna tadi. Dengan bantuan tusuk sate, celup ke sedikit pewarna, putar2 ke motif polkadot td...agar berbentuk bunga cantik...
  
• 8
  Kukus kembali kurleb 30 mnt. Angkat.