70% Membagikan Resep Ini
Resep Kering Kentang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kering Kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kering Kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kering Kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kupas kentang, potong korek api lalu cuci hingga bersih....
    Cara Membuat Kering Kentang 1 Cara Membuat Kering Kentang 1
  • 2
    Rendam pake air garam 1 jam an.... Lalu cuci kentang berkali2 sampi air bilasanya bening.....
    Cara Membuat Kering Kentang 2
  • 3
    Tiriskan dan goreng dengan minyak banyak hingga kentang kering..... Pastikan digoreng benar2 kering agar tidak mudah mlempem.... Gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong.....
    Cara Membuat Kering Kentang 3 Cara Membuat Kering Kentang 3
  • 4
    Tumis bumbu halus hingga harum.... Tmbhakn gula, garam, air asam jawa, masak hingga mengental.... Lalu Matikan api....
    Cara Membuat Kering Kentang 4 Cara Membuat Kering Kentang 4 Cara Membuat Kering Kentang 4
  • 5
    Masukkan kentang....aduk rata dengan cepat.... hati2 agar kentang tidak remuk.... Dinginkan baru masuk toples/wadah kedap udara....
    Cara Membuat Kering Kentang 5 Cara Membuat Kering Kentang 5 Cara Membuat Kering Kentang 5
  • 6
    Srlamat mencoba....
    Cara Membuat Kering Kentang 6

Ingin Membagikan Resep?