Bahan

Cara Membuat

• 1
  Buat saos merahnya dahulu, panaskan margarin, kemudian masukkan bawang bombay masak hingga layu, kemudian tambahkan bawang putih, masak hingga harum, kemudian masukkan daging, masak hingga daging berubah warna
  
• 2
  Kemudian tambahkan saos tomat, saos bolognese, garam, merica, gula dan oregano, aduk rata, kemudian tambahkan air, tutup agar bumbu meresap, masak hingga matang dan air hampir habis
  
• 3
  Saos bechamel : panaskan margarin hingga mencair, kemudian tambahkan tepung terigu, aduk terus hingga tepung larut dan tidak menggumpal, kemudian tambahkan susu cair, aduk terus sampai hampir mendidih, tambahkan keju cheddar parut, bubuk pala dan garam, aduk terus hingga mendidih dan mengental, angkat
  
• 4
  Siapkan loyang, olesi margarin, kemudian tata saos bechamel-pasta-saos daging-saos bechamel-keju quickmelt ulangi smp loyang penuh dan paling atas keju quick melt + parutan keju cheddar
  
• 5
  Panggang kurang lebih 30-45 menit, dengan suhu 150 derajat