Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pinukuik original khas Sumatra Barat ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pinukuik original khas Sumatra Barat dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pinukuik original khas Sumatra Barat untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan2 dan haluskan tape dgn garpu atau blender. Jangan lupa buang sumbunya yaaa....👌
- 2
Campur tepung beras dan tape singkong, remas2 hingga berbutir halus....☺️
- 3
Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk meggunakan whisk hingga tercampur rata. Masukkan garam. Saring adonan supaya gumpalan2 yg masih ada dapat dipisahkan dan dihaluskan.....👍
- 4
Tambahkan gula pasir, aduk kembali dgn whisk hingga gula benar2 larut..kemudian...Tutup wadah adonan dgn tutup jenis apapun, bisa juga menggunakan clingwrap. Diamkan selama 5 jam dalam suhu ruang...👌
- 5
Setelah 5 jam, aduk kembali adonan. Panaskan cetakan/wajan kecil. Masukkan adonan sesuai selera. (Tampilan akhirnya memang agak berisi, bukan tipis pinggirnya kayak pancake biasa). Tutup cetakan bbrp saat, sampai bagian atas adonan mulai berlubang dan bagian bawah kecoklatan. Balik dan masak kembali bbrp saat....
- 6
Pinukuik siap dihidangkan...happy cooking...🥰
Catatan Koki
Assalamu'alaikum sobad cookpaders....👋 Smoga sehad selalu yaa🤲Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pinukuik original khas Sumatra Barat ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2