75% Membagikan Resep Ini
Resep Roti Isi Ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Roti Isi Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti Isi Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti Isi Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Agustina Erlinda
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 20 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Membuat Roti : Campur tepung & ragi.Tambahkan telur, susu bubuk,air dingin.
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 1 Cara Membuat Roti Isi Ayam 1 Cara Membuat Roti Isi Ayam 1
  • 2
    Tambahkan juga mentega & garam,aduk rata.Uleni sampe adonan kalis.
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 2 Cara Membuat Roti Isi Ayam 2 Cara Membuat Roti Isi Ayam 2
  • 3
    Setelah kalis,tutup adonan hingga mengembang 2x nya sekitar 30-40 menit.
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 3
  • 4
    Membuat Isian Roti : Panaskan minyak,tumis bawang bombay,bawang putih & bawang merah hingga harum.Masukkan ayam,tambahkan air putih.
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 4 Cara Membuat Roti Isi Ayam 4 Cara Membuat Roti Isi Ayam 4
  • 5
    Tambahkan juga saos tiram,kecap ikan & lada bubuk.
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 5 Cara Membuat Roti Isi Ayam 5 Cara Membuat Roti Isi Ayam 5
  • 6
    Masukkan juga kecap manis,gula & garam.Aduk merata.
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 6 Cara Membuat Roti Isi Ayam 6 Cara Membuat Roti Isi Ayam 6
  • 7
    Tambahkan irisan daun bawang,aduk merata.Biarkan sampe ayam matang & kuah mengering.Sisihkan.
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 7 Cara Membuat Roti Isi Ayam 7 Cara Membuat Roti Isi Ayam 7
  • 8
    Kembali ke adonan. Setelah mengembang,kempeskan.Timbang masing-masing adonan 33 gr.
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 8 Cara Membuat Roti Isi Ayam 8 Cara Membuat Roti Isi Ayam 8
  • 9
    Rounding adonan,isi dengan bahan isian,lalu bulat-bulatin. Lakukan sampe adonan habis. Istirahatkan lagi ±30 menit hingga mengembang lagi.
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 9 Cara Membuat Roti Isi Ayam 9 Cara Membuat Roti Isi Ayam 9
  • 10
    Jika sudah mengembang 2x lipat,oles dengan bahan olesan dan beri wijen. Panaskan oven. Panggang dengan api atas 180 ⁰C selama 15 menit,lalu api bawah 15 menit sampe matang.
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 10 Cara Membuat Roti Isi Ayam 10
  • 11
    Angkat,olesi dengan margarin diatasnya biar lembut rotinya. Biarkan dingin,roti siap dimakan👌
    Cara Membuat Roti Isi Ayam 11 Cara Membuat Roti Isi Ayam 11

Ingin Membagikan Resep?