92% Membagikan Resep Ini
Resep Air Kaldu Udang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Air Kaldu Udang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Air Kaldu Udang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Air Kaldu Udang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Agustina Erlinda
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 650 ml
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Beri air jeruk nipis atau cuka pada kulit udang diamkan ±10 menit,cuci bersih kembali dan tiriskan. Tumis bawang & serai bubuk hingga layu.Lalu masukkan dalam air.
    Cara Membuat Air Kaldu Udang 1 Cara Membuat Air Kaldu Udang 1 Cara Membuat Air Kaldu Udang 1
  • 2
    Masukkan kepala & kulit udang yang sudah di cuci bersih.Saya pake dari berat udang 300 gr.
    Cara Membuat Air Kaldu Udang 2 Cara Membuat Air Kaldu Udang 2 Cara Membuat Air Kaldu Udang 2
  • 3
    Tunggu hingga berubah warna aduk rata,tambahkan air biarkan mendidih beberapa saat. Angkat,saring kaldu & kaldu udang siap pakai.
    Cara Membuat Air Kaldu Udang 3 Cara Membuat Air Kaldu Udang 3

Ingin Membagikan Resep?