Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Putu Ayu Labu Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Putu Ayu Labu Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Putu Ayu Labu Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur kelapa parut dengan garam aduk rata, kukus kurang lebih 15 menit,sisihkan.
-
2
Kukus labu yang sudah dipotong-potong hingga empuk. Setelah empuk haluskan dengan garpu,kemudian saring dan tekan-tekan dengan sendok,sisihkan.
-
3
Olesi cetakan dengan minyak hingga rata,lalu beri kelapa parut,ditekan-tekan dan rapikan,sisihkan
-
4
Campur telur,garam,sp,vanili dan gula,lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan pucat.
-
5
Turunkan kecepatan hingga terendah,masukan pure labu, kemudian mixer hingga tercampur rata.
-
6
Masukan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian lalu mixer hingga rata.(boleh ditambah beberapa tetes pewarna makanan kuning kalau suka)
-
7
Masukan adonan kedalam cetakan yang sebelumnya diisi kelapa parut tadi,kukus selama 15 menit sampe matang,angkat dan dinginkan.
-
8
Setelah dingin,keluarkan dari cetakan.Siap disajikan untuk dessert cemilan di sore hari😘 Thanks resepnya,mbak Citra🙏😘