Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kolak Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kolak Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kolak Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Sangrai jinten hingga harum diatas kompor dengan api kecil.Lalu tuangkan santan.Aduk rata.Masak sampe mendidih.
- 2
Setelah mendidih,masukkan gula merah,kaldu & garam.Aduk merata.
- 3
Kemudian masukkan ayam & daun bawang.Aduk merata.Masak sampe matang.
- 4
Setelah matang,angkat,siap sajikan dengan taburan bawang goreng👌
Catatan Koki
Happy Day… Minggu ini temanya #HidanganTradisional untuk #menjamumamah ,kupilih masakan yang belum pernah kubikin & memiliki cita rasa serta nama yang unik yaitu Kolak Ayam👌 Kolak Ayam ini masakan khas Gresik,Jawa Timur yang jarang ditemui umum. Kolak Ayam rasanya gurih legit dengan isian ayam kampung di dalamnya.Makanan ini dimasaknya setahun sekali,itupun pada bulan suci Ramadan,tradisi turun temurun ini makin sering dikunjungi warga di luar Gresik seperti dari Lamongan, Tuban, Bojonegoro, dan Surabaya. Resep Kolak Ayam ini bahan utamanya ayam kampung kuganti ayam biasa karena sudah ready dirumah. Penasaran??? Yuk kita liat resepnya 👇Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kolak Ayam ini ke temanmu moms ❤️
- 2