Resep Terong orak arik telur dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

73% Membagikan Resep Ini

Resep Terong orak arik telur dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Terong orak arik telur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Terong orak arik telur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Terong orak arik telur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki maria dian andriana
Waktu Memasak 40 menit
Porsi 3-4 orang

Bahan

terong, 2 butir telur ayam, 4-5 siung bawang putih, 5-7 cabe rawit, sesendok sambal teri, lada garam secukupnya, dua sdm tepung terigu, 1 sdm tepung beras, 1 sdm tepung tapioka

Cara Membuat

1
Potong terong dan rendam dalam air garam sekitar 10 menit untuk mengeluarkan getahnya, bilas bersih, lalu tiriskan dan gulingkan ke dalam campuran tepung. Goreng bawang dan cabe cincang, sisihkan
2
Kocok telur, beri secubit garam, goreng diorak-arik hingga kering. Masukkan terong goreng
3
Tambakan sambal teri, bawang dan cabe goreng, aduk terus sambil dibubuhi garam, lada, bawang dan cabe cincang.
4
Sajikan dengan nasi biru bunga telang serta telur ceplok dan sambal bawang, tomat iris (atau lauk lain sesuai selera)

Catatan Koki

terong salah satu makanan favorit kami, bisa diolah macam macam. Hari ini saya berbagi resep terong goreng dengan orak-arik telur bawang cabe. Resep sederhana, tidak banyak bumbu tetapi menghasilkan citarasa sedap. Buktikan yuk!