Resep Telur teh dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

88% Membagikan Resep Ini

Resep Telur teh dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Telur teh ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Telur teh dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Telur teh untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki maria dian andriana
Waktu Memasak 90 menit
Porsi 5 orang

Bahan

10 butir telur selembar daun pandan seruas jahe dua sereh dua kantong teh celup/ 2sdm teh daun

2 butir bunga lawang/star anise

3 butir kapulaga

5 butir cengkeh

2 sdt jintan

1 sdt lada

2 sdm garam

2 genggam kulit bawang merah

Cara Membuat

1
Rebus telur 5 menit. dinginkan. retakkan kulit merata dengan punggung sendok. sisihkan. sangrai bumbu kering dan jahe yang telah dimemarkan, hingga harum. setelah dingin bisa dimasukkan ke kantong kain (optional)
2
Didihkan 3ltr air, masukkan semua bumbu dan telur, rebus satu jam dengan api kecil. tambahkan air bila telur tidak terendam semua dan air menyusut. Setelah itu matikan api, diamkan hingga satu jam berikutnya.
3
Catatan kulit bawang merah dan teh membuat air rebusan berwarna kecoklatan. Anda bisa menambah teh bila ingin warna lebih gelap.

Catatan Koki

Penggemar telur, yuk merebus telur yang harum beraroma rempah dan legit. Olahan ini cocok dengan cocolan sambal kecap, mustard atau yang sesuai selera. enak dinikmati sebagai makan pagi atau saat minum teh sore.