Bahan

Cara Membuat

• 1
  Buat isian: Rebus kacang hijau kupas, sampai empuk, tiriskan, blender dengan 50 ml santan sampai halus
• 2
  Siapkan wajan/teflon masukkan kacang hijau blender tadi beri santan gula garam dan vanilla extract. Aduk2 sampai kalis. Note: karena saya pakai santan banyak, diawal2 agak encer ya, tapi masak terus saja, nanti pasti jadi kental.
• 3
  Bulat2kan sekitar 10-12 gram.Sisihkan (-+ 1 sdt)
  
• 4
  Buat kulitnya: Campur semua tepung2an gula juga garam, aduk rata tuang air sedikit demi sedikit hentikan jika sudah bs dibentuk
  
• 5
  Timbang masing2 20 gram atau sesuai selera ya.(-+ 1 sdm)
  
• 6
  Pipihkan lalu beri isian dan bulatkan.
• 7
  Celup ke dalam air, guling2kan ke wijen.
• 8
  Goreng sampai matang, angkat, tiriskan
  
• 9
  Sajikan
  
• 10
  Tips dr mbk fitri aq scranshot🔻