Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bistik Ayam Kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bistik Ayam Kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bistik Ayam Kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur ayam cincangnya dengan bumbu halusnya,aduk rata,lalu bulat-bulatkan spt bakso besar. Sementara itu,panaskan air putih sampe mendidih,masukkan bulatan ayam nya,biarkan sampe matang & mengapung,lakukan sampe adonan ayam habis,angkat & tiriskan.Air sisa rebusan ayam,jangan dibuang karena utk kuahnya.
- 2
Sementara itu panaskan minyak goreng,goreng kentang sampe kecoklatan & agak kering(krispi),jangan sampe gosong.Angkat & tiriskan.- 3
Panaskan minyak,tumis bawang merah & bawang putih sampe harum,lalu masukkan bulatan ayam nya & kentang yg sdh digoreng.Aduk rata,tambahkan kecap manis,aduk rata.- 4
Tambahkan garam,gula & penyedap jamur.Aduk rata lagi.Tambahkan air kaldu ayam nya.Aduk lagi sampe meresap masakannya.Icip rasa,jika pingin manis,bs tambahkan gula lagi,jika warna masih pucat,bs tambahkan kecap manis lagi.Jika sdh pas rasanya.Angkat & sajikan dgn taburan bawang goreng👌 - 2